Alles Veggie oder was?! Vegetarische Ernährung im pädagogischen Alltag
Gesundheit / Ernährung / Speisezubereitung
Im Erstgespräch mit den Eltern wurde Ihnen vielleicht schon mal folgendes gesagt:
„Mein Kind ernährt sich nur vegetarisch!“ Ist das wirklich gut für kleine Kinder?
Das Kind braucht doch Fleisch – Wie bekommen sie denn die notwendigen Nährstoffe?
Fehlt ihnen nicht etwas?
Diese und viele andere spannende Fragen werden wir hier besprechen – außerdem bekommen Sie von mir kindgerechte vegetarische Rezeptideen vorgestellt.